Le rucher Saint François a été créé en 2013, mais il a déjà une solide histoire !
A
l'origine, il s'agissait de reprendre un rucher qui risquait de
disparaitre, suite au départ à la retraite de son propriétaire.
Abandonner des ruches en France, alors que le pays importe 65 % de miel
pour satisfaire la demande nationale, quel dommage !
Alors Martial
Mézié, souhaitant réorienter sa carrière après 27 années au service de
l'arboriculture locale, décide de se lancer dans l'aventure. Après avoir
suivi une formation en apiculture, il s'appuie sur l'expérience du
précédent propriétaire et de parrains, qui l'aident à financer le
matériel et l'acquisition de ruches.
Les objectifs
D'ici
2014 Martial souhaite regrouper 200 ruches. Cette quantité lui
permettra de vivre intégralement de sa production si toutes les
conditions (y compris climatiques !) sont réunies.
D'ici 2015, l'idée est de labelliser toute la production en Agriculture Biologique.